un mix di ingredienti da gustare
Menu Pizza
Non solo pesce, lasciati conquistare dalle nostre pizze realizzate con ingredienti di qualità.
Le Pizze Rosse
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Napoletana
Pom San Marzano, Fior di Latte, Alici di Cetara, Capperi, Basilico
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Margherita
Pom. San Marzano, Mozz. Fior di latte, foglie di Basilico
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La Casolare
Pom. San Marzano, mozz. fior di latte, foglie di basilico, Prosciutto cotto, porcini spadellati, grana
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Caprese Campana
Pom. San Marzano DOP, mozzarella di bufala all'uscita, foglie di basilico
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La nostra tonno e cipolla
Pom San Marzano DOP, mozz. fior di latte, cipolle caramellate, filetti di tonno rosso in extra vergine di oliva, foglie di basilico
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Bufalina della Maison
Pom. San Marzano, mozzarella di bufala DOP campana all'uscita, alici di Cetara, olive taggiasche, pomodorino giallo del Piennolo
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Semi dolce
Pom San Marzano, fior di Latte, crudo semi dolce di Parma stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata Dop
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Spianata e gorgonzola
Pom. San Marzano, fior di latte, spianata piccante Calabrese, gorgonzola
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Nduja Calabra
Pom San Marzano, Nduja Calabra, Burrata pugliese DOP, foglie di basilico
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Un salto in Calabria
Pom. San Marzano, fior. di latte, salsiccia, cipolle caramellate, burrata Pugliese
Le Pizze Bianche
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Crudaiola
Mozz. fior di latte, pomodorini gialli in cottura, prosciutto crudo di Parma, parmigiano , basilico
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Salsiccia e friarielli
Mozz. Fior di Latte, friarielli, Salsiccia
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Porcina
Mozz. fior di latte, Porcini saltati, Salsiccia toscana, olive nostraline
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Bianco Napoli
Mozzarella di Bufala Campana, olive Toscane, filetti di alici di Cetara, capperi, origano
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Vegetariana
Mozz. Fior di Latte, Pom. Del Piennolo giallo, Friarielli, Cipolla di Tropea caramellata, zucchine fritte
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Maiale a Bologna
Mozz. Fior di Latte, Mortadella, burrata pugliese, pistacchio
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Carciofo Empolese
Mozz. Fior di Latte, Provola affumicata, carciofi scottati, dadolata di patate
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Piccante
Mozz. Fior di Latte, olive di Gaeta, nduja Calabra, spianata piccante, crema di pomodorini secchi stracciatella, basilico
Le nostre pizze sono disponibili anche senza glutine con una maggiorazione di € 3,50
